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”粽子世界杯“?

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文章出处:责任编辑:作者:人气:-发表时间:2014-05-25 09:26:00

  这场别开生面的“粽子世界杯”上,十多位外国选手上阵一试身手。


 

  开锣了,开锣了,快来看“世界杯”了!咦,世界杯不是到下个月才开始吗?对了,这不是足球世界杯,而是一场别开生面的“粽子世界杯”。

  昨日上午,由广州酒家和广州市人民政府新闻办公室联合组织策划的“广州大有爱,粽子世界杯”包粽子大赛在广州上演,十多位外国选手上阵一试身手,最终在现场近100名观众评委的投票下,来自德国的Patrick和来自挪威的Rose摘得最佳造型奖。

  对于现在的大部分年轻人来说,包粽子可能都不是一件容易的事,对于外国人来说更是难上加难。在活动现场,广州酒家利口福中国中式面点高级技师林世纲师傅、国家特一级面点师董珩师傅、中国中式面点师潘振辉师傅首先为现场的各位参赛者作了详细的示范,不只是比赛的选手,连在场的观众都看得津津有味。但等到比赛阶段正式开始,各位选手还是显得手忙脚乱,有的倒多了糯米,有的扎不好绳子,有的则是包好后松松散散不成型,不过在师傅们的指导下,每位参赛者还是顺利完成了自己的作品—肇庆裹蒸粽和五香鲜肉粽。

 

  据介绍,这是广州第一次举办类似的活动,不仅形式新颖,也向外国友人展示了中国传统文化和美食文化。

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