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酸奶乳酸菌水果蛋糕杯

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文章出处:责任编辑:作者:人气:-发表时间:2016-03-27 08:22:00

 

食材

  • 主料
  • 鸡蛋

    3个
  • 25g
  • 白砂糖

    70g
  • 蛋糕粉

    90g
  • 清水

    35g
  •  
  • 辅料
  • 草莓

    50g
  • 芒果

    半个
  • 猕猴桃

    1个
  • 酸奶

    200g
  • 黄油

    适量
  • 糖针

    适量
  • 柠檬汁

    数滴
  •  
步骤
酸奶水果蛋糕杯的做法步骤1

1.准备做蛋糕的食材

酸奶水果蛋糕杯的做法步骤2

2.模具内均匀的抹上黄油

酸奶水果蛋糕杯的做法步骤3

3.鸡蛋磕入盆中,挤入数滴柠檬汁(烤箱150度预热)

酸奶水果蛋糕杯的做法步骤4

4.加入全部白砂糖

酸奶水果蛋糕杯的做法步骤5

5.厨师机一直搅拌至蛋糊有明显纹路,用牙签插入一厘米不会倒下

酸奶水果蛋糕杯的做法步骤6

6.筛入蛋糕粉

酸奶水果蛋糕杯的做法步骤7

7.水和油混合之后沿刮刀倒入,翻伴均匀

酸奶水果蛋糕杯的做法步骤8

8.倒入模具内

酸奶水果蛋糕杯的做法步骤9

9.放入预热好的烤箱内倒数第二层烤25分钟

酸奶水果蛋糕杯的做法步骤10

10.出炉后倒扣晾凉后脱模

酸奶水果蛋糕杯的做法步骤11

11.准备好水果和酸奶

酸奶水果蛋糕杯的做法步骤12

12.把各种水果切碎后倒入100克酸奶拌匀

酸奶水果蛋糕杯的做法步骤13

13.装入蛋糕内表面再加入酸奶,撒上糖针即可

 

 

 

 

 

 

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