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乳酸菌酸奶猪蹄卷

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文章出处:责任编辑:作者:人气:-发表时间:2016-03-31 08:32:00

 

食材

  • 主料
  • 面粉

    300g
  • 酸奶

    180g
  • 辅料
  • 酵母

    2g
  • 白糖

    15g
步骤
酸奶猪蹄卷的做法步骤1

1.面粉中放入酵母、白糖。

酸奶猪蹄卷的做法步骤2

2.酸奶180毫升。

酸奶猪蹄卷的做法步骤3

3.将酸奶倒入面粉中。

酸奶猪蹄卷的做法步骤4

4.和成面团,饧1小时。

酸奶猪蹄卷的做法步骤5

5.将发好的面揉匀。

酸奶猪蹄卷的做法步骤6

6.切成均匀的剂子,按扁。

酸奶猪蹄卷的做法步骤7

7.擀成薄皮。

酸奶猪蹄卷的做法步骤8

8.刷上花生油。

酸奶猪蹄卷的做法步骤9

9.对折后再刷上油。

酸奶猪蹄卷的做法步骤10

10.从右边向左叠起来。

酸奶猪蹄卷的做法步骤11

11.从直角处切一刀。

酸奶猪蹄卷的做法步骤12

12.将两边向下折叠好即可。

酸奶猪蹄卷的做法步骤13

13.放入蒸锅,大火烧开20分钟即可。焖3分钟出锅,稍晾装盘。

 

 

 

 

 

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