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乳酸菌草莓酸奶面包

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文章出处:责任编辑:作者:人气:-发表时间:2016-03-27 08:45:00

 

食材

  • 主料
  • 高筋面粉

    300g
  •  
  • 辅料
  • 黄油

    20g
  • 2g
  • 50g
  • 草莓酸奶

    200g
  • 酵母

    3g
  • 鸡蛋

    1个
步骤
草莓酸奶面包的做法步骤1

1.所有的材料大集合

草莓酸奶面包的做法步骤2

2.这里面是糖、酸奶、鸡蛋、盐,用筷子搅一下。

草莓酸奶面包的做法步骤3

3.然后倒入高筋粉,上面放上酵母

草莓酸奶面包的做法步骤4

4.第一次和面后,放入黄油再次和面二十分钟

草莓酸奶面包的做法步骤5

5.出膜后,第一次发酵,发到二倍大时就可以了。拿出排气,醒发十五分钟

草莓酸奶面包的做法步骤6

6.在土司膜壁上涂上黄油

草莓酸奶面包的做法步骤7

7.整形好的面放入土司膜,我的面团有点软。

草莓酸奶面包的做法步骤8

8.二次发酵。

草莓酸奶面包的做法步骤9

9.表面刷蜜蜂水

草莓酸奶面包的做法步骤10

10.预热好的烤箱,190度35分钟。

 

 

 

 

 

 

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